Née en 1906, étudiante à la Sorbonne, elle a participé aux équipes du Sillon de Marc Sangnier.
Elle a arrêté ses études pour ouvrir "Chez nous", une maison de jeunes avant la lettre dans un quartier de Paris durement touché par la pauvreté. Elle a loué un magasin rue de l'épée-de-bois et, pour gagner de l'argent, prend un dépôt de chaussures fabriquées par une coopérative ouvrière sillonniste. Elle a été assistée bénévolement par une jeune fille Marthe Levasseur, qui jouera un rôle important dans les années suivantes.

En 1910 elle a commencé à faire des caravanes pour adolescents ou des colonies de vacances pour enfants qui ont l'originalité pour l'époque d'être mixtes. Autre originalité, Cathe Descroix ne voulait pas faire de Chez nous, ''une oeuvre sociale catholique, mais une oeuvre sociale tout court''. Cette année-là, elle institua un règlement très strict pour les ''volontaires'' qu'elle a calqué sur celui des jeunes gardes du Sillon. Ayant accumulé des dettes pour faire fonctionner les colonies de vacances, elle est partie au lycée d'Alexandrie pour travailler et rembourser. Elle a laissé la responsabilité de Chez nous à André Lefèvre . Elle reste en relation épistolaire avec le groupe dont elle restait l'âme. Elle ne savait pas qu'elle ne reviendrait qu'au bout de 11 ans.

En 1913, à Alexandrie elle a créé les éclaireurs internationaux. Pendant la guerre, elle est devenue infirmière dans l'armée d'Orient. En 1917, elle a rencontré à Salonique, Marguerite Walther.. qui viendra renforcer le groupe des Volontaires de Chez nous.
à son retour, fin 1921, elle désapprouve l'évolution d'esprit qui préside au fonctionnement de Chez nous qui a été rejoint par plusieurs protestants et par des libres-penseurs. André Lefèvre lui succède comme responsable de l'oeuvre qui prend dès lors le titre de Maison pour tous.

Sources : Geneviève Poujol in Dictionnaire des militants, de l'éducation populaire à l'action culturelle, L'Harmattan, 1996. - Hommage à Marthe Levasseur.